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胖头鱼的鱼头,实在是好吃,哪怕没有多少佐料。
但过了油,去了腥,炖煮得足够火候,配上大米饭,足以让人欲罢不能。
尤其是鱼脑,肥美鲜香,让人恨不得连舌头都一起吞下去。
芍药和紫苏虽然一起吃的,但是单独坐个小桌,两人分了一个鱼头。
果然,尝过鱼头的美味,胖头鱼的鱼肉就不那么受欢迎了。
但是紫苏和芍药却是一点都没有剩地全吃掉了。
她们第一次吃到大米饭,第一次吃到鱼,第一次吃得这么幸福。
“芍药,明个你跟着到厨房帮工,今天怎么做的鱼头都看明白了吧,鱼肉也同样做法。”林立想起来道。
芍药立刻答应着:“是,少爷。”
林立又想起一道美味,问道:“今年,咱家是不是得多积些酸菜。”
积酸菜是东北方言,学名怎么说,林立还真不清楚。
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